Hvis ikke den er dækket helt, skal den vendes undervejs og kogetiden vil være lidt længere. Hamburgerryg kan godt være lidt kedeligt, så jeg foretrækker at tilbehøret er spændende og fuld af smag
Opskrift Sønderjysk grønlangkål med hamburgerryg og kålpølser, grønkål . Du kan lige så godt koge kartoflerne sammen med Hamburgerryggen, da vi alligevel skal ha smagen af kødet over i grønkålen
Rør guleroden i risen hen mod slutningen af kogetiden. Steg hamburgerryggen i olie på en stegepande. 1. Kog risen i vandet med bouillonterning på svag varme uden låg ca